今日は夕方から雨降り☔️
それでも気温が高いので、来週の
僕のお休みまで保つか心配です( ;´Д`)
今日はこんな物を試してみました。
小麦粉・卵を付けなくても良いパン粉。
本当にこんな物で上手く行くのかな?
とんかつにしてカレーに乗せてみました。
ん〜っとね、とりあえずとんかつにはなってます。
ただね、衣が薄すぎてサクサク感が味わえ無い・・・・。
世間では「衣が薄くて、油を吸わ無いのでヘルシー」
とか抜かすんでしょうが、揚げ物好きとしては
なんとも味気ない感じです。
もう少しザックリ感が出れば良いんだけどね!
コレはお店では不採用かな?