2018年10月19日

もう食べられないの?

起きたら青空が広がっていたのに、
午後から雷⚡️と土砂降りでビックリΣ(゚д゚lll)
週末は晴れるようで、一安心。
IMG_4104
僕の唯一と言っても過言ではない金沢のラーメン屋さん。
写真は「鶏と貝の泡白湯」
とっても美味しいお店で繁盛店なんだけど、
12月で閉店してしまうらしい・・・・。
現在のテナントでは、色々と問題があるらしく、
福井のお店と合併して、そちらで営業再開するらしい。
この味が気軽に楽しめなくなるのは悲しい。
しかし経営というものは、簡単ではない。
いつか福井までお邪魔して、またこの味を
楽しみたいものです。

12月までにあと何回訪問できるか。

小規模自営業者の大変なところです。
僕もその一人。
明日は我が身か?
長く続けられるよう、皆さんに愛して
いただけるように努力しなくては。

ラーメン1杯で、色々と考えさせられました。 

drecom_gozouroppu at 17:37コメント(0) 

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